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Financement britannique (87 200 £) : Améliorer la durabilité des aliments préparés réfrigérés par une évaluation des risques afin de fixer la durée de conservation, de réduire l’énergie de traitement … Ukri 01/12/2008 Recherche et innovation du Royaume-Uni, Royaume Uni
Vue d’ensemble
Texte
Améliorer la durabilité des aliments préparés réfrigérés par une évaluation des risques afin de fixer la durée de conservation, de réduire l’énergie de traitement et le gaspillage tout en garantissant la sécurité
| Abstract | Abstracts are not currently available in GtR for all funded research. This is normally because the abstract was not required at the time of proposal submission, but may be because it included sensitive information such as personal details. |
| Category | Institute Project |
| Reference | BBS/E/F/00042520 |
| Status | Closed |
| Funded period start | 01/12/2008 |
| Funded period end | 31/03/2012 |
| Funded value | £87 200,00 |
| Source | https://gtr.ukri.org/projects?ref=BBS%2FE%2FF%2F00042520 |
Participating Organisations
| QUADRAM INSTITUTE BIOSCIENCE |
Cette annonce se réfère à une date antérieure et ne reflète pas nécessairement l’état actuel. L’état actuel est présenté à la page suivante : Quadram Institute Bioscience, Norwich, Royaume Uni.